On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]
Уважаемые гости! Мы рады видеть вас здесь. Но настоятельно просим не размещать рекламу по тематике, не имеющей отношения к заявленной здесь. Наш форум узкоспециализированный и не нуждается в активной раскрутке и рекламе. Тем не менее, мы с удовольствием разместим ссылки по схожей тематике. Надеемся на понимание, Администраторы.

АвторСообщение
администратор


Зарегистрирован: 17.01.08
Откуда: Египет, Каир
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.01.08 08:18. Заголовок: Отрывок из книги Доминики Мишель "Ватель и рождение гастрономии"


Отрывок из книги Доминики Мишель "Ватель и рождение гастрономии":

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 114 , стр: 1 2 3 4 5 6 All [только новые]


администратор


Зарегистрирован: 17.01.08
Откуда: Египет, Каир
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.01.08 14:53. Заголовок: Лошадь отказывалась,..



 цитата:
Лошадь отказывалась, она бы поехала.





Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Зарегистрирован: 19.01.08
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.01.08 19:45. Заголовок: Daria пишет: Olga, ..


Daria пишет:

 цитата:
Olga, спасибо Вам большое! Давно хотела почитать эту книгу, но нигде не находила, а через интернет купить сейчас нет возможности.


Да, не за что. Сканер под боком, что мне трудно что ли немножко отсканировать! Сейчас еще сканы сделаю, тех параграфов, что Allitera заказала!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Зарегистрирован: 19.01.08
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.01.08 21:54. Заголовок: Вот Пятая глава "..


Вот Пятая глава "На службе у Конде" click here с параграфами
"Возрождение величия принцев Конде",
"Из дворецких в генеральные контролеры",
"Жизнь в Шантильи" и
"Эпоха празднеств".
Начало Двенадцатой главы "Искусство еды" - параграф "Хорошие манеры за столом" click here . Дальше там идут параграфы "Аппетит Людовика XIV" и "Королевская трапеза как зрелище", их я выкладывала в предыдущей ссылке.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Зарегистрирован: 16.01.08
Откуда: Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 00:49. Заголовок: :sm227: Olga Еще ра..


Olga Еще раз спасибо. Одна просьба в аппетите короля не попала к нам 308-309 стр, там файл за 2 номером пропущен. Не пришлете его?

Все рассуждения мужчин не стоят одного чувства женщины. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Зарегистрирован: 19.01.08
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 01:28. Заголовок: Allitera, не обратил..


Allitera, не обратила внимание, страница и потерялась. Вот она click here

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Зарегистрирован: 16.01.08
Откуда: Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 01:34. Заголовок: Спасибо, еще раз...


Спасибо, еще раз.

Все рассуждения мужчин не стоят одного чувства женщины. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Зарегистрирован: 19.01.08
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 01:44. Заголовок: Allitera пишет: Спа..


Allitera пишет:

 цитата:
Спасибо, еще раз.

Всегда рада стараться!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Зарегистрирован: 17.01.08
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 12:56. Заголовок: Allitera пишет: Кст..


Allitera пишет:

 цитата:
Кстати брак у них был не плохой.


Меня всегда умилял анекдот, когда Месье ночью случайно спихивает Мадам с кровати на пол, так как любит развалиться на постели, а потом долго извиняется

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор


Зарегистрирован: 17.01.08
Откуда: Египет, Каир
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 13:13. Заголовок: Меня всегда умилял а..



 цитата:
Меня всегда умилял анекдот, когда Месье ночью случайно спихивает Мадам с кровати на пол, так как любит развалиться на постели, а потом долго извиняется



А откуда такой анектод? Можно полную версию?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Зарегистрирован: 17.01.08
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 13:41. Заголовок: Daria пишет: А отку..


Daria пишет:

 цитата:
А откуда такой анектод? Можно полную версию?


Откуда-не помню совершенно, к сожалению :(
А, кажется, это сама Мадам в дневнике своем писала. Мол, с Месье спать было очень сложно, так как он во сне постоянно брыкался и толкался, так как любил, чтобы ему не мешали. И как-то в конце концов он спихнул во сне Мадам с кровати. Она свалилась на пол, он проснулся и стал долго и искренне просить прощения за этот инцидент. Мадам ужасно расстрогалась- мол, она сама была виновата- такая неуклюжая!- а Месье во всем винит себя! :) Очень милая семейная сцена

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор


Зарегистрирован: 17.01.08
Откуда: Египет, Каир
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 13:50. Заголовок: Prince Noir, да, в с..


Prince Noir, да, в самом деле мило. :-) Вообще Месье был душка, если не считать его ориентации.

Ну если Мадам писала об этом в своем дневнике, значит к анекдотам это все-таки не относится.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Зарегистрирован: 17.01.08
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 13:55. Заголовок: Daria пишет: Вообще..


Daria пишет:

 цитата:
Вообще Месье был душка, если не считать его ориентации.


Во всем виноват племянник Мазарини :(
Daria пишет:

 цитата:
Ну если Мадам писала об этом в своем дневнике, значит к анекдотам это все-таки не относится.


Я не сразу вспомнила, что это написала сама Мадам :)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор


Зарегистрирован: 17.01.08
Откуда: Египет, Каир
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 14:05. Заголовок: Во всем виноват плем..



 цитата:
Во всем виноват племянник Мазарини :(



Сам Мазарини виноват не меньше, насколько я знаю.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Зарегистрирован: 17.01.08
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 14:07. Заголовок: Daria пишет: Сам Ма..


Daria пишет:

 цитата:
Сам Мазарини виноват не меньше, насколько я знаю.


Тогда уж и Анна Австрийская, которая ласково называла Филеньку "своей девочкой"

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор


Зарегистрирован: 17.01.08
Откуда: Египет, Каир
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 14:13. Заголовок: Но вроде Мазарини пр..


Но вроде Мазарини прививал ему подобные привычки целенаправленно. А Анна Австрийская, наверное, просто дочку сильно хотела. :-)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Зарегистрирован: 17.01.08
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 14:19. Заголовок: Они оба сошлись на т..


Они оба сошлись на том, что ребенка надо целенаправленно приучать к таким вещам. А Анна к тому же и дочку хотела :) Все совпало :)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор


Зарегистрирован: 17.01.08
Откуда: Египет, Каир
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 14:27. Заголовок: :sm242: И Анна к эт..


И Анна к этому нормально отнеслась?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Зарегистрирован: 17.01.08
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 14:35. Заголовок: Daria пишет: И Анн..


Daria пишет:

 цитата:
И Анна к этому нормально отнеслась?


Даже не знаю. Отчитывала ли она Филиппа так же, как отчитывала Людовика за его любовные похождения?..

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор


Зарегистрирован: 17.01.08
Откуда: Египет, Каир
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 14:37. Заголовок: Особенно учитывая, ч..


Особенно учитывая, что она была довольно набожной, особенно на старости лет, мне как-то не верится, что она могла о таком с Мазарини договориться.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Зарегистрирован: 16.01.08
Откуда: Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.01.08 20:48. Заголовок: Забавный случай. теп..


Забавный случай. теперь понятно почему после 3 ребенка Орлеанские решили иметь разные спальни - мадам надоело просыпаться на полу. Ну и силища у Фила, ничего себе такую тущеу СЛУЧАЙНО столкнул.

Честно говоря это наговоры на Мазарини и АНну, Фил (кстати читала, что Луи называл в детстве брата Фефе) имел эту склонность, особенно ярко заметную после того, как его приходилось рядить в девочку, когда они скрывались. Его так не одного рядили, но ноги расли из особенности личности. Луи тоже рядили в женские костюмы, он чаще в балетах играл травести, но тем не менее его мужественность не вызывает сомнения.

Такой вопрос - сердца Людовиков, вы уверены. что они в Сен-Дени. так как изначально они были у иезуитов в Париже, а вот тела в Сен-Дени. Вы правильно сказали, что сейчас там общая могила. за исключением королей с 16-го. Я своими глазами видела сердце Луи 17, но там и намека нет на др. сердца и нигде это не написано. Я и считала. что сердца храняться на старом месте.

Насчет ДНК - анализа, его не проводят, так как он не возможен. Даже семью Николая 2 индентифицируют с трудом, а материял 400-300 летный давности подавно. (недавно об эотм узнала, раньше тоже думала, что клетки достаточно, чтобы иследовать, так вот, чтобы установить родственные отношения - нет). Более того. даже современный анализ на отцовство может дать только отрицательный ответ и то не в 100% случаях. А положительный не дает.

Все рассуждения мужчин не стоят одного чувства женщины. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 114 , стр: 1 2 3 4 5 6 All [только новые]
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
большой шрифт малый шрифт надстрочный подстрочный заголовок большой заголовок видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки моноширинный шрифт моноширинный шрифт горизонтальная линия отступ точка LI бегущая строка оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 9
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет